Πολύ ενδιαφέρον άρθρο από το moneyreview που αναφέρει το φαινόμενο του υπερτουρισμού, τις αιτίες καθώς και τα μέτρα που λαμβάνουν οι προορισμοί για την αντιμετώπιση του. Μπορεί να αξιοποιηθεί προς συζήτηση για τις συνέπειες του υπερτουρισμού και βέβαια να αξιοποιηθεί και στο μάθημα της Α ΕΠΑΛ Εισαγωγή στον Τουρισμό καθώς και στο μάθημα θεωρία τουρισμού και εφαρμογές της Β ΕΠΑΛ.

Την ώρα που συγκεκριμένες πόλεις «λυγίζουν» κάτω από το βάρος του τουριστικού κύματος, η χρήση του όρου «υπερτουρισμός» γίνεται όλο και πιο συχνή.

Στο μάθημα Αρχές Οικονομικής Θεωρίας και στο 1ο κεφάλαιο συζητάμε με τους μαθητές μας για την καμπύλη παραγωγικών δυνατοτήτων και το κόστος ευκαιρίας. Συχνά για να βοηθήσουμε τους μαθητές μας να αντιληφθούν το κόστος ευκαιρίας και την θυσία στην ποσότητα παραγωγής ενός αγαθού για να αυξήσουμε την ποσότητα παραγωγής ενός άλλου αγαθού σχεδιάζουμε την καμπύλη παραγωγικών δυνατοτήτων με δύο αγαθά, το ψωμί και τα όπλα.
Το παρακάτω άρθρο από τους New York Times (στα ελληνικά από το Money Review) μπορεί να βοηθήσει τους μαθητές να αντιληφθούν την έννοια του κόστος ευκαιρίας και της θυσίας στην πράξη. Είναι σημαντικό οι μαθητές μας να αντιληφθούν στην πράξη τα οικονομικά!

Το άρθρο με τίτλο "Δαπάνες στην άμυνα ή αλλού; Οι βασανιστικές αποφάσεις της Ευρώπης" περιγράφει την αύξηση των αμυντικών δαπανών χωρών της Ευρώπης και την θυσία που προκύπτει σε άλλου είδους δαπάνες όπως στην υγεία και στην εκπαίδευση. 

"Στα περίπου 30 χρόνια από την πτώση του Σιδηρού Παραπετάσματος, το τρισεκατομμύρια δολάρια που διοχετεύονταν στον στρατό και τα οπλικά συστήματα του Ψυχρού Πολέμου πέρασαν σταδιακά στην υγεία, τα σπίτια και τα σχολεία. Αυτή η εποχή -κατά την οποία η ασφάλεια έπεσε στη δεύτερη θέση των προτεραιοτήτων μετά το εμπόριο και την οικονομική ανάπτυξη- τελείωσε αιφνιδιαστικά πέρυσι, με τη ρωσική εισβολή στην Ουκρανία.

Ενδιαφέρον άρθρο του Money Review  για το πως η κλιματική αλλαγή μπορεί να αλλάξει τους καλοκαιρινούς προορισμούς της Νότιας Ευρώπης.  Το άρθρο μπορεί να αξιοποιηθεί στην τάξη για συζήτηση σχετικά με τις αλλαγές που προκαλούν οι ταξιδιωτικές τάσεις και πως αυτές συνδέονται από την κλιματική αλλαγή."Η κλιματική αλλαγή καταστρέφει τη Ν. Ευρώπη» – Θα πάνε πιο βόρεια οι τουρίστες;"

Ενδιάφερον άρθρο για την φορολόγηση του κόκκινου κρέατος με σκοπό την προστασία του περιβάλλοντος.
Η έμμεση φορολογία είναι ένας τρόπος διόρθωσης της εξωτερικότητας που οφείλειτε στην κατανάλωση. Παραδείγματα αποτελούν οι ειδικοί φόροι στα τσιγάρα, την βενζίνη και τα αλκοολούχα ποτά. Στόχος της έμμεσης φορολογίας είναι η μείωση της προσφοράς.  Αυτή η εσωτερίκευσή εξωτερικότητας δίνει ένα κίνητρο σε καταναλωτές και παραγωγούς να υπολογίζουν τις επιδράσεις των ενεργειών τους.
Μπορεί να αξιοποιηθεί στην τάξη για το πως αξιοποιείται η κρατική παρέμβαση για διόρθωση εξωτερικότητων.

Ο Διαγωνισμός Κοινωνικής Καινοτομίας-Social Innovation Relay (SIR) είναι ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα που διεξάγεται από το Σωματείο Επιχειρηματικότητας Νέων Junior Achievement Greece.
Διεξάγεται online και απευθύνεται σε μαθητές δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης (15 -18 ετών). Οι μαθητές μέσω του προγράμματος αναπτύσσουν καινοτόμες ιδέες και λύσεις για τα σύγχρονα κοινωνικά προβλήματα.
Για περισσότερες πληροφορίες δείτε το βίντεο και επισκεφτείτε την ιστοσελίδα του Junior Achievement Greece.

Ο οργανισμός Envolve Entrepreneurship διοργανώνει τον «1ο Πανελλήνιο Μαθητικό Διαγωνισμό Επιχειρηματικότητας Νέων με προσανατολισμό στην Αειφόρο ανάπτυξη» για το σχολικό έτος 2020-2021. Εχει εγκριθεί από το Υπουργείο Παιδείας και Θρησκευμάτων (ΥΠΑΙΘ) σύμφωνα με το έγγραφο με αριθμό πρωτ. 109096/2020.Στόχος του διαγωνισμού είναι να δώσει το ερέθισμα στις/στους μαθήτριες/τές όλων των Γυμνασίων και Γενικών Λυκείων της χώρας να ασχοληθούν με την επιχειρηματικότητα,  θέτοντας την προστασία του περιβάλλοντος και την προοπτική ανάπτυξης των επόμενων γενεών στο επίκεντρο της στρατηγικής τους.
Για περισσότερες πληροφορίες δείτε την ιστοσελίδα του οργανισμού.

Συμβαδίζει η οικονομική ανάπτυξη με την προστασία του περιβάλλοντος; Ερώτημα που μπορεί να συζητθεί στην τάξη και με την χρήση αληθινής επιχείρησης στην Αυστρία. Βίντεο από το κανάλι Euronews

Επιχειρηματικότητα και περιβάλλον. Βίντεο από το κανάλι Euronews για τα οφέλη των επιχειρήσεων που είναι  πραγματικά "πράσινες" με παράδειγμα αληθινής επιχείρησης. Μπορεί να συζητηθεί στην τάξη και να γίνει μια γόνιμη συζήτηση για την έννοια green washing (πράσινο ξέπλυμα) .

Επιχειρηματικότητα και κυκλική οικονομία. Βίντεο από το καναλί Euronews για βέλγικη επιχείρηση που μετατρέπει "άχρηστα" πλαστικά σε νέα αντικείμενα.
Ο όγκος των πλαστικών απορριμμάτων που καταλήγει στο περιβάλλον είναι τεράστια πηγή ανησυχίας. Από τους εκατομμύρια τόνους που συγκεντρώνονται στην Ευρώπη, λιγότερο από το 1/3 ανακυκλώνεται.

Διαδραστικό βίντεο όπου οι μαθητές ανακαλύπτουν για την χρήση του κοβάλτιου στα κινητά τους τηλέφωνα. Συζητούν και στοχάζονται για την κατανωτική τους συμπεριφορά.

Διαδραστικό βίντεο που στηρίζεται σε βίντεο από το κανάλι Euronews. Οι μαθητές γνωρίζουν κοινωνικές επιχειρήσεις καθώς και τους σκοπούς τους.
Μπορεί να αξιοποιηθεί στη Πολιτική Παιδεία Α Λυκείου στο κεφάλαιο 10 όπου οι μαθητές έρχονται σε επαφή με την κοινωνική οικονομία και τις Κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις.

Ένα πολύ χρήσιμο εγχειρίδιο με τίτλο: "Δεξιότητες ζωής Αναπτύσσοντας κοινωνικούς επιχειρηματίες" που περιέχει έξι δραστηριότητες που μπορούν να υλοποιηθούν μέσα στην σχολική τάξη για την ανάπτυξη των δεξιοτήτων της κοινωνικής επιχειρηματικότητας.  Οι δραστηριότητες έχουν αναπτυχθεί από το Βρετανικό Συμβούλιο (British Council) . 

Άρθρο της Ιωάννα Μπρατσιάκου στο news247.gr. Μπορεί να αξιοποιηθεί στην Πολιτική Παιδεία στην ενότητα 10.6 όπου αναφέρεται στις κοινωνικές επιχειρήσεις και φυσικά σε ερευνητικές εργασίες με θέμα την κοινωνική επιχειρηματικότητα.

Το βίντεο δείχνει πώς οι ευρωπαϊκές κοινωνικές επιχειρήσεις αντιμετωπίζουν μείζονα ζητήματα, όπως η ανεργία και η φτώχεια, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα την ευημερία της επιχείρησής τους. Βίντεο από την Ευρωπαϊκη Ένωση που μπορεί να αξιοποιηθεί στην Πολιτική Παιδεία και στον τομέα της κοινωνικής επιχειρηματικότητας.

Το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Επιχειρηματικότητας συμμετέχει με εταίρους από την Κύπρο και την Πορτογαλία στο έργο «Society Profits». Το έργο στοχεύει στην εκπαίδευση της επόμενης γενιάς επιχειρηματιών ενισχύοντας πιθανούς πολλαπλασιαστές, όπως οργανισμούς νέων, με υλικό και κατάρτιση μέσω της διαδικτυακής πλατφόρμα και της διαδικτυακής εκπαιδευτικής δραστηριότητας που θα σχεδιαστεί στο πλαίσιο του έργου.

Σε αυτό το πλαίσιο, στους προηγούμενους μήνες εργασίας του έργου δημιουργήθηκε η ιστοσελίδα http://www.societyprofits.eu/, και σχεδιάστηκε ένα διαδικτυακό εκπαιδευτικό μάθημα για την κοινωνική επιχειρηματικότητα και τα εργαλεία του κοινωνικού επιχειρηματία, το οποίο είναι πλέον διαθέσιμο δωρεάν για παρακολούθηση.

Ενδιαφέρον άρθρο για μια Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση παραγωγικού σκοπού με όραμα την αειφορία. Κατασκευή οικολογικών πήλινων σπιτικών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μάθημα της Πολιτικής Παιδείας της Α' Λυκείου στην ενότητα 10.6 όπου αναφέρονται οι Κοινωνικές Επιχειρήσεις.

Ενδιαφέρον άρθρο για την  Κοινωνική Επιχειρηματικότητα στην Ελλάδα και Ευρώπη του 2020 που δημοσιεύθηκε στο 1ο Πανελλήνιο Συνέδριο με Διεθνή Συμμετοχή στην Αθήνα 1-3 Ιουλίου του 2016. Συγγραφέας του άρθρου ο Κατηχωρίτης Στέργιος.
Κατηχωρίτης (2016). Η Κοινωνική Επιχειρηματικότητα στην Ελλάδα και Ευρώπη του 2020. Εκπαίδευση, Δια Βίου Μάθηση, Έρευνα και Τεχνολογική Ανάπτυξη, Καινοτομία και Οικονομία, 1, 325-350

Ένα ενδιαφέρον βίντεο της διαΝΕΟσις για τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στην Ελλάδα.

Πώς θα επηρεαστεί το τουριστικό προϊόν της χώρας; Ποιες θα είναι οι επιπτώσεις στην αγροτική της παραγωγή; Πόσο θα επιβαρυνθεί το αστικό περιβάλλον, πόσο θα κινδυνεύσουν τα δάση και τα μνημεία πολιτιστικής κληρονομιάς; Τι θα απογίνουν οι ακτές; Πόσο θα πληγούν οι παραλίες της, ή τα λιμάνια της; Πώς θα επιβαρυνθεί η δημόσια υγεία;

Συγκλονιστικό βίντεο από το SkyNews που δείχνει την εξόρυξη του πολύτιμου κοβαλτίου από παιδιά. Το κοβάλτιο χρησιμοποιείται για την κατασκευή των κινητών τηλεφώνων, των υπολογιστών και άλλων ηλεκτρονικών συσκευών. Το βίντεο μπορεί να αποτελέσει αφόρμηση συζήτησης και προβληματισμού.

O κ. Ντα Σίλβα (γενικός διευθυντής της Διεθνούς Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ) μίλησε  στο CNN Greece, για τη σπατάλη τροφίμων, την πιθανότητα να ζήσουμε μια νέα επισιτιστική κρίση, την εξάλειψη της πείνας στον κόσμο και το μέλλον των μεταλλαγμένων.

Iδιαίτερα ενδιαφέρον ντοκιμαντέρ από το National Geographic (2016) διάρκειας 01:35:17. Παρά την μεγάλη διάρκεια καταφέρνει να κρατάει το ενδιαφέρον και παρουσιάζει τις δραματικές επιπτώσεις τις κλιματικής αλλαγής σήμερα.  Πολύ χρήσιμο για όλους είτε έχουν είτε δεν έχουν προηγούμενη γνώση για το φαινόμενο της κλιματικής αλλαγής αλλά και όλα τα προβλήματα - ζητήματα της Βιώσιμης / Αειφόρου Ανάπτυξης.

Σύντομο βίντεο που παρουσιάζει μια συνοικία της πόλης Μάλμε της Σουηδίας όπου με την βοήθεια της τεχνολογίας αντιμετωπίζει το πρόβλημα της βιωσιμότητας σήμερα αλλά και στο μέλλον. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αφόρμηση συζήτησης στο μάθημα Πολιτική Παιδεία της Α' Λυκείου στο κεφάλαιο 10 "Επιχειρηματικότητα και καινοτομία" ώστε να συνδεθεί με το όραμα της αειφορίας.

To ντοκιμαντέρ της ActionAid «Made in Bangladesh, το πραγματικό κόστος των φθηνών μας ρούχων» γυρίστηκε με αφορμή την επέτειο δύο χρόνων από την κατάρρευση του εργοστασίου ρούχων Rana Plaza στη Ντάκα, πρωτεύουσα του Μπαγκλαντές. Η κατάρρευση προκάλεσε τη μεγαλύτερη βιομηχανική τραγωδία της ιστορίας με περισσότερους από 1.138 θανάτους, περίπου 2.000 τραυματισμούς, ενώ 104 άνθρωποι ακόμα αγνοούνται. Προβλήθηκε στον Ant1 (05/10/2015),  παρουσιάζει και αφηγείται η Μαρία Χούκλη. Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πανονίδης, Έρευνα: ActionAid Μπαγκλαντές.
Μπορεί να συνδυαστεί με τα βίντεο:
Καμπότζη-Μπαγκλαντές "Ραπτομηχανές" της Δύσης
Μπαγκλαντές: Ένα χρόνο μετά την τραγωδία
Κοινωνικό πείραμα: Ποιος έφτιαξε τα ρούχα μου