Οικονομική Εκπαίδευση και Βιωσιμη Αναπτυξη
  • Αρχική
  • Βιώσιμη Ανάπτυξη
    • Εκπαίδευση για την Βιώσιμη Ανάπτυξη
    • Στόχοι Βιώσιμης Ανάπτυξης
    • Βιβλιογραφία
  • Εκπαιδευτικό υλικό
    • Εκπαιδευτικά Σενάρια >
      • Κοινωνικές Επιχειρήσεις, ασύγχρονη e-class
      • Εργασία, που και πως Παράχθηκε
      • Διανομή Πλούτου
      • ΑΕΠ και ευημερία
      • Σεναριο Τραγωδία Κοινόχρηστων
      • Οικονομικό κύκλωμα και αειφορία
      • Βιώσιμη Κατανάλωση
      • Βιώσιμος Τουρισμός
      • ΑΕΠ και Αειφορία
      • ΕΚΕ και Αειφορία
      • Κοινωνική Οικονομια
      • Εξωτερικό Κόστος
      • Βιωματικό παιχνίδι για Βιωσιμότητα
      • Βιωματικό παιχνίδι για Βιωσιμότητα ΙΙ
      • Συνέδριο Innovative Practices
    • Επιχειρηματικότητα >
      • Εικονικές Επιχειρήσεις
      • Συνέδριο Επιχειρηματικότητας
    • Εκπαιδευτικά εργαλεία >
      • Εργαλείο Διανομή Πλούτου
      • Εργαλείο Κοινόχρηστοι Πόροι
      • Εργαλείο Εξωτερικό Κόστος
    • Δράσεις Ενεργού Πολίτη
    • Δραστηριότητες >
      • ΤED Ed Χρησιμότητα, χρηστική αξία
      • ΤED Ed Κοινωνική Επιχειρηματικότητα
      • ΤED Ed Κύκλος ζωής T-SHIRT
      • Παιχνίδι για 12ο στόχο ΒΑ
      • Κουίζ για 14ο στόχο ΒΑ
      • Kahoot Βιώσιμη Κατανάλωση
      • Kahoot Κοινωνικές Επιχειρήσεις
      • Σταυρόλεξο Στόχοι ΒΑ
      • Παιχνίδι Αντιστοίχισης Οικονομία & ΒΑ
      • Διαδραστική παρουσίαση: Αδυναμίες ΑΕΠ
    • Χρήσιμα άρθρα
  • Blog
    • Α.Ο.Δ.Ε.
    • Α.Ο.Θ.
    • Κοινωνική Επιχειρηματικότητα
    • Μάρκετινγκ
    • Πολιτική Παιδεία
    • Τουριστικά
    • Κυκλική Οικονομία
  • Σχετικά

Πετάμε το 1/3 των τροφίμων που παράγουμε

21/2/2017

0 Comments

 
O κ. Ντα Σίλβα (γενικός διευθυντής της Διεθνούς Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ) μίλησε  στο CNN Greece, για τη σπατάλη τροφίμων, την πιθανότητα να ζήσουμε μια νέα επισιτιστική κρίση, την εξάλειψη της πείνας στον κόσμο και το μέλλον των μεταλλαγμένων.
Η επόμενη μάχη στο να εξαλειφθεί η πείνα από τον πλανήτη θα δοθεί στο πεδίο της σπατάλης φαγητού στα διάφορα στάδια της αλυσίδας από την παραγωγή στην κατανάλωση. Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της Διεθνούς Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ, περίπου του ένα τρίτο των τροφίμων που παράγουμε, αξίας ενός τρισεκατομμυρίου δολαρίων, καταλήγει σε κάποια χωματερή. Και για να μιλήσουμε με όρους θρεπτικής αξίας, μία στις τέσσερις θερμίδες που παράγονται προς κατανάλωση, δεν καταναλώνονται.
Σε ένα κόσμο που η οικονομική κρίση επιμένε -αλλού περισσότερο κι αλλού λιγότερο - και η πείνα εξακολουθεί να βασανίζει εκατομμύρια ανθρώπους, αυτά τα στατιστικά είναι σοκαριστικά. Μόνο το φαγητό που πετάμε στα σκουπίδια στις αναπτυγμένες χώρες ισοδυναμεί με όλη την παραγωγή τροφίμων της υποσαχάριας Αφρικής, ενώ τα τρόφιμα που καταλήγουν στα σκουπίδια, αναλογικά, αντιστοιχούν στο 50% της παγκόσμιας παραγωγής δημητριακών. Εκτός από το προφανές, δηλαδή την τεράστια οικονομική ζημιά, έχουμε και μια ακόμη μεγάλη οικονομική και περιβαλλοντική ζημιά που μετράτε σε χαμένες εργατοώρες, απώλεια πρώτων υλών, φυσικών πόρων, νερού, και κλιματικού αποτυπώματος.
Πέρα από την συνείδηση του καθενός μας, για να ελαχιστοποιηθεί η σπατάλη τροφίμων, χρειάζονται μια σειρά από μέτρα που ξεκινούν από τη συγκομιδή και συνεχίζουν με την μεταφορά και την αποθήκευσηO κ. Ντα Σίλβα (γενικός διευθυντής της Διεθνούς Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ) μίλησε  στο CNN Greece, για τη σπατάλη τροφίμων, την πιθανότητα να ζήσουμε μια νέα επισιτιστική κρίση, την εξάλειψη της πείνας στον κόσμο και το μέλλον των μεταλλαγμένων.
Πηγή:  http://www.cnn.gr/premium/story/68334/zoze-nta-silva-petame-sta-skoypidia-to-ena-trito-ton-trofimon-poy-paragoyme
0 Comments



Leave a Reply.

    Blog

    Στo Blog αυτό θα δημοσιεύονται προτάσεις για διδακτικές προσεγγίσεις σχετικά με την Εκπαίδευση για την Βιώσιμη Ανάπτυξη και την οικονομική εκπαίδευση.
    Μπορείτε να βρείτε προτάσεις ανά μάθημα-θεματική περιοχή. Βέβαια ο καθένας μπορεί να συνδέσει ένα άρθρο με όποιο μάθημα θεωρεί ότι μπορεί να συμβάλλει στην διδασκαλία του.
    Είναι ευπρόσδεκτα σχόλια - παρατηρήσεις που θα είναι εμφανή σε όλους τους επισκέπτες.

    Προτάσεις ανα μάθημα - θεματική περιοχή

    All
    Α.Ο.Δ.Ε.
    Α.Ο.Θ.
    Β.Α.Κ.Ε.
    Γενικά θέματα
    Επιχειρηματικότητα
    Κυκλική Οικονομία
    Μάρκετινγκ
    Πολιτική Παιδεία
    Τουριστικά

    Άρθρα ανα  ημερομηνία δημοσίευσης

    February 2025
    December 2024
    July 2024
    June 2024
    May 2024
    April 2024
    March 2024
    January 2024
    December 2023
    October 2023
    September 2023
    August 2023
    May 2023
    January 2021
    November 2020
    April 2020
    April 2019
    March 2019
    April 2018
    January 2018
    August 2017
    June 2017
    March 2017
    February 2017
    November 2016
    October 2016
    August 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016

    Εκπαιδευτικοί  Ιστότοποι Οικονομικού   περιεχομένου
    economics.edu.gr
    economics-crete.mysch.gr/
    econoteach.blogspot.gr/
    aode.gr
    aoth.edu.gr
    gkazakou.weebly.com/
    mkazakou.weebly.com/
    Picture
    Βουζαξάκης Γιώργος
    Οικονομολόγος Εκπαιδευτικός Δευτεροβάθμιας

​Unesco Chair ICT in Education for Sustainable Development
Department Of Primary Education
University of Crete, Greece

Βουζαξάκης  Γεώργιος
Επικοινωνία
  • Αρχική
  • Βιώσιμη Ανάπτυξη
    • Εκπαίδευση για την Βιώσιμη Ανάπτυξη
    • Στόχοι Βιώσιμης Ανάπτυξης
    • Βιβλιογραφία
  • Εκπαιδευτικό υλικό
    • Εκπαιδευτικά Σενάρια >
      • Κοινωνικές Επιχειρήσεις, ασύγχρονη e-class
      • Εργασία, που και πως Παράχθηκε
      • Διανομή Πλούτου
      • ΑΕΠ και ευημερία
      • Σεναριο Τραγωδία Κοινόχρηστων
      • Οικονομικό κύκλωμα και αειφορία
      • Βιώσιμη Κατανάλωση
      • Βιώσιμος Τουρισμός
      • ΑΕΠ και Αειφορία
      • ΕΚΕ και Αειφορία
      • Κοινωνική Οικονομια
      • Εξωτερικό Κόστος
      • Βιωματικό παιχνίδι για Βιωσιμότητα
      • Βιωματικό παιχνίδι για Βιωσιμότητα ΙΙ
      • Συνέδριο Innovative Practices
    • Επιχειρηματικότητα >
      • Εικονικές Επιχειρήσεις
      • Συνέδριο Επιχειρηματικότητας
    • Εκπαιδευτικά εργαλεία >
      • Εργαλείο Διανομή Πλούτου
      • Εργαλείο Κοινόχρηστοι Πόροι
      • Εργαλείο Εξωτερικό Κόστος
    • Δράσεις Ενεργού Πολίτη
    • Δραστηριότητες >
      • ΤED Ed Χρησιμότητα, χρηστική αξία
      • ΤED Ed Κοινωνική Επιχειρηματικότητα
      • ΤED Ed Κύκλος ζωής T-SHIRT
      • Παιχνίδι για 12ο στόχο ΒΑ
      • Κουίζ για 14ο στόχο ΒΑ
      • Kahoot Βιώσιμη Κατανάλωση
      • Kahoot Κοινωνικές Επιχειρήσεις
      • Σταυρόλεξο Στόχοι ΒΑ
      • Παιχνίδι Αντιστοίχισης Οικονομία & ΒΑ
      • Διαδραστική παρουσίαση: Αδυναμίες ΑΕΠ
    • Χρήσιμα άρθρα
  • Blog
    • Α.Ο.Δ.Ε.
    • Α.Ο.Θ.
    • Κοινωνική Επιχειρηματικότητα
    • Μάρκετινγκ
    • Πολιτική Παιδεία
    • Τουριστικά
    • Κυκλική Οικονομία
  • Σχετικά